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五糧液:以中國式現代化為引領 打造高質量發展酒業樣本

2023-3-4 15:46

3月4日,全國兩會在北京啟幕。作為黨的二十大后首個全國兩會,二十大報告中提出的中國式現代化成為代表委員們熱議的焦點。 而就在萬眾矚目的全國兩會召開之際,遠在西南腹地、“長江首城”宜賓的白酒龍頭五糧液,從規模 ...

3月4日,全國兩會在北京啟幕。作為黨的二十大后首個全國兩會,二十大報告中提出的中國式現代化成為代表委員們熱議的焦點。

而就在萬眾矚目的全國兩會召開之際,遠在西南腹地、“長江首城”宜賓的白酒龍頭五糧液,從規模龐大的釀酒車間到行業先進的技術研究中心,再到一望無際的釀酒專用糧基地,數萬名五糧液人以開局就是決戰、起步就是沖刺的斗志干勁和高度的使命感、責任感,奮力書寫中國式現代化引領下的高質量發展酒業樣本。

發展有質

在關鍵時刻扛起擔當、展現作為

發展,是永恒的“第一要務”。

2022年,面對多重困難交織,五糧液始終保持戰略定力,實現疫情防控和生產經營雙勝利,實現穩定增長和布局長遠雙統籌,實現經濟總量和發展質量雙提升。

“五糧液名酒產量和名酒率實現歷史最高水平”“特級酒產量達到2001年以來最好水平”“五糧液商品酒銷量創歷史新高”“品牌價值達到3646.19億元,榮獲中國白酒產業唯一‘2022年度最佳表現品牌’”……

2022年,五糧液集團收入利潤、名酒產銷、應屆就業、品牌價值等指標創歷史新高,在班子建設、文化建設、品牌打造、釀酒生產、營銷變革、科技創新、布局長遠等方面取得重大進展,以自身持續穩健的高質量發展,印證著中國經濟的韌性與活力。

這一年,五糧液確立了“大國濃香、和美五糧、中國酒王”全新品牌理念,頻頻亮相并深度融入APEC、博鰲亞洲論壇、世博會、進博會等國際性重大盛會,成功打造和美文化節、中國西湖情五糧液玫瑰婚典等和美IP,品牌價值連續5年兩位數增長;成功入選首批國家非遺旅游景區和國家工業旅游示范基地,啟動建設中國白酒文化圣地、世界一流酒企門戶區等文化項目,相繼揭牌多家五糧液文化體驗館;和美中國、五福熊貓、兔年生肖酒等多款五糧液文化酒上新……

五糧液方面表示,當前,五糧液的產區優勢、古窖群優勢、品質優勢、品牌優勢、消費群體優勢獨具特色、不可復制,方向性、格局性的高質量發展勢頭積厚成勢、蓄勢而發!公司堅定做強做優做大,打造白酒行業首家世界500強企業——“十四五”期間,公司將深入實施“做強主業、做優多元、做大平臺”發展戰略,加快打造世界一流企業。

科研創新

培育新動能、搶占制高點、厚植新優勢

科技創新是推動中國式現代化的第一動力。黨的二十大報告強調,必須堅持科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力。實現高質量發展這一中國式現代化的本質要求,必須發揮科技創新的生產力作用。

“對照國家科技進步最高獎,五糧液在科研投入上不設上限,盡最大努力滿足各方面需求,包括人才引進、設備采購等。”五糧液技術研究中心主任鄭佳告訴記者,近五年公司研發投入逐年增加,2022年僅上半年就超過1億元,重點圍繞品質提升與高質量發展,實施從原輔料、制曲、釀酒、陳釀、勾調到包裝全過程的科技創新,形成關鍵核心創新技術,助力企業高質量發展。

作為中國濃香型白酒典型代表和行業龍頭,五糧液始終堅持傳統與創新相結合,圍繞高水平研發下功夫,在堅持古法釀造技藝的同時,堅持用現代科技助力傳統產業高質量發展,致力于用科學更好地解讀傳統工藝,以科研培育傳統產業發展新動能,打造行業創新制高點,引領行業實現更高水平、更高質量的可持續發展。

五糧液產業園區內設立了國家企業技術中心、國家白酒產品質量檢驗檢測中心、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心(白酒分中心)、國家級工業設計中心、中國輕工業濃香型白酒固態發酵重點實驗室、中國白酒釀酒專用糧工程技術研究中心、中國白酒風味科學研究中心等技術創新平臺,累計研發投入達49.7億元,國家級創新平臺已達16個、省級創新平臺已達28個,承接國家、省市科研項目120項。

以這些技術創新平臺為載體,五糧液在包包曲微生物研究、白酒風味研究等領域實現重大突破,取得了《單糧與多糧濃香型白酒固態發酵酒醅微生物結構和代謝特征解析》《己酸菌的生態適應性促成其在厭氧發酵系統中占優勢地位》等國際領先的科研成果,為提升五糧液名酒率、白酒產業科研水平、白酒釀造現代化等方面起到了積極推動作用。

2022年2月15日,國家發改委發布的《關于印發國家企業技術中心2021年評價結果的通知》顯示,五糧液國家企業技術中心以82.3分位列酒類行業第一。

踐行國企擔當

積極參與鄉村振興和社會公益事業

中國式現代化,是全體人民共同富裕的現代化。

鄉村振興,是奮進共同富裕的主戰場。眼下時節,五糧液農業公司團隊已開始奔走在宜賓各區縣鄉鎮的田間地頭,指導當地農戶種植既適合五糧液傳統釀造工藝特點又具有地方特色農產品經濟性的釀酒專用糧。

五糧液專用糧基地,承載著保障五糧液產品品質和助力鄉村振興雙重使命。“十四五”期間,五糧液將堅持工業反哺農業思維,圍繞“高質量倍增工程”,將釀酒專用糧基地逐漸升級建設至200萬畝規模,以“和美種植”引領“和美五糧”,創新推進鄉村振興。

截至目前,五糧液已建成120余萬畝釀酒專用糧基地,并逐年提高專用糧采購價格,以4畝每戶計算,已惠及30萬戶以上種植戶。

不只是鄉村振興。一直以來,致力于服務社會,五糧液踐行國企擔當,積極參與到產業幫扶、獎教助學、抗震救災等社會公益活動中。

百年大計,教育為本。修學校、建圖書樓、捐物資、獎師生,以五糧液教育基金會等公益慈善平臺為載體,五糧液積極開展“支教獎教,濟困助學”行動。通過五糧液慈善基金會資助2億元資金,集中用于補助宜賓市4個中心城區學前教育建設,建成后將新增幼兒學位3510個,為當地城鄉基礎教育發展提供有力保障;捐贈教育幫扶資金,支持涉藏州縣“控輟保學”、建設網絡信息化學校,阻斷貧困代際傳遞,積蓄后備人才等。

近年來,五糧液累計投入和整合資金近30億元,用于脫貧攻堅、鄉村振興、產業幫扶等,受益脫貧群眾達到15萬人以上,惠及群眾近100萬人,獲得國務院扶貧辦“社會組織扶貧案例50佳”“企業精準扶貧綜合案例50佳”、四川省委省政府“脫貧攻堅先進集體”“先進定點扶貧省直單位”、中華慈善總會“全國慈善會愛心企業”等殊榮。

強化上游擔當

堅定不移走生態優先綠色發展之路

中國式現代化,是人與自然和諧共生的現代化。

地處長江上游、長江首城宜賓的五糧液,一直以來都以行業龍頭的責任和擔當,堅定不移走生態優先、綠色發展之路,以守護好長江上游生態屏障、推進生產方式的綠色低碳轉型等為重點,切實抓好“生態五糧液”系列工作。

一方水土養一方人。作為典型的“地域生態資源特色產業”,白酒生態釀造對于所在區域的水質、土壤、空氣、氣候以及生物多樣性等地域資源及自然生態環境,有著天然的依賴性和極其嚴格的要求。

不惜代價,不遺余力,保護生態——在五糧液人看來,始終如一地堅持走綠色發展之路,是公司迎來一個又一個輝煌的根基。

特別是近年來,五糧液以守護好長江上游生態屏障、推進生產方式的綠色低碳轉型等為重點,高起點規劃、高標準升級建設行業最大的純糧固態生態釀酒基地;五糧液環境保護和生態建設規劃明確要求切實將生態文明建設融入企業生產經營全過程,在更高標準、更高水平上全面落實綠色發展理念,助力長江經濟帶生態屏障建設;累計投入超過15億元資金,積極推進宋公河(五糧液段)生態濕地建設項目、雨污分流項目等環保建設工作……

“生態優先,綠色發展”理念指引下,五糧液碩果累累。先后摘取2017年度環境誠信企業、國家工信部“綠色工廠”等榮譽稱號,2018-2020年連續三年榮獲“年度社會責任獎”;2021年成功入選工信部工業產品綠色設計示范企業名單,成為白酒行業首家和唯一獲此殊榮的企業。

立足“生態、品質、文化、數字、陽光”五位一體現代化企業發展路徑,當前,五糧液正圍繞國家“雙碳”戰略布局,以節能減排、減污降碳、綠色轉型為目標導向,編制了“十四五”綜合能源規劃,引領打造世界級優質白酒產業集群,帶動行業綠色發展,樹立行業“生態標桿”,爭做中國釀酒行業“碳中和文化”的先行者。

在古代,國之大事,在祀與戎。今朝,事關黨和國家前途命運、事關中華民族偉大復興、事關人民幸福安康、事關社會長治久安的大事,就是“國之大者”。

五糧液方面表示,將始終牢記“國之大者”,立足新發展階段,完整、準確、全面貫徹新發展理念,始終追求經濟利益與公共利益的平衡。一方面,以持續穩健的高質量發展,進一步穩定供應鏈、暢通產業鏈、夯實創新鏈、提升價值鏈,助力糧食、包材、物流和渠道商等上下游企業持續穩健發展,為“穩”與“進”多作貢獻;另一方面,堅定踐行國有企業的使命與擔當,守初心、勇擔當、善作為,模范履行好在鄉村振興、扶困救災、獎教助學、綠色發展等方面的社會責任。


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