?文/酒評網團隊

“非酒器無以飲酒，飲酒之器大小有度”，酒器于酒而言不可或缺，因此酒器設計的重要性不言而喻。中華民族的想象力與創造力在酒器文化中體現的淋漓盡致，如今，很多的酒品牌在酒器設計上更是別出心裁，令人贊嘆。

傳承之美：仰韶展原始之古樸，西鳳現大唐之雍容

酒器，即盛酒之器。很多年輕人或許知道威士忌杯、甜酒杯、雞尾酒杯、白蘭地杯等洋酒酒器的各種講究與知識，卻不知中華的酒器文化更為歷史悠久、博大精深。

萬幸的是，還有很多酒品牌在傳承酒器文化知識上做出了努力，當看到仰韶彩陶坊的小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶時，作為愛酒人定然會眼前一亮。仰韶文化遺址中出土的小口尖底瓶和魚紋葫蘆瓶自然古樸，極具藝術魅力與人文魅力。魚紋葫蘆瓶，因造型似葫蘆，瓶體上繪有黑彩變體魚紋而得名，包括仰韶彩陶坊天時、地利、人和，源于“三才者，天地人”。小口尖底瓶，則得名于彩陶器小口尖底的外形特征，包括仰韶彩陶坊太陽、月亮、星星，出自“三光者，日月星”。仰韶的兩大酒器曾榮獲世界包裝設計最高獎，也成為了消費者心中的深刻記憶點。

除傳承酒器文化之外，還有些酒品牌將酒器與歷史文化相融合，設計出了承古爍今的新時代酒器。比如劍南春青銅紀系列，瓶體采用三星堆獨有的青銅釉色渲染，神秘雄渾的青銅面具，與千年飄香的蜀地名酒巧妙融合，量身定制的兩個小酒杯，杯上的青銅面具同樣栩栩如生。

還有西鳳國花瓷，擁有2000余年歷史的醴陵五彩瓷，不僅透射著唐彩所特有的雍容華貴之氣，且具有略微透氣又不滲漏的特點，對原酒有較強的催陳老熟的作用，極利于酒的長久珍存。西鳳酒將國酒、國花、國瓷聚于一身，如此獨有大唐風采的酒器仿佛讓飲者穿越回了大唐盛世，與李白共飲，與貴妃同醉。

這些將傳承之美融入酒器之中的設計，不但讓品牌更具有歷史感，還將中國傳統文化隨著酒香傳播到了更遠的地方，消費者也會因民族自豪感而更加鐘情于品牌。

寓意之美：古井貢酒是如何“步步高升”的

如今有些酒器的設計不僅具有歷史人文魅力，在吉祥寓意方面也同樣精彩紛呈，令人贊嘆。

國人好吉祥，說話要“好口彩”，辦事要“好兆頭”，就連酒器也要有“好寓意”。古井貢酒的“步步高升”酒器正好滿足了這一點。使用“步步高升”酒器飲酒，要從最小的一杯依次喝起，飲酒過程中，酒杯越來越大，寓意著“步步高升”，萬事順達。飲完酒后，將紅色的酒杯倒過來傾于頭頂，寓意“鴻運當頭”。無論是自用，還是送禮，誰又能拒絕“步步高升”的魅力呢?

逸趣之美：汾酒竹節杯，把“行酒令”玩出花

有的酒器設計不僅寓意吉祥，還可以讓飲酒的過程更加有樂趣。比如汾酒的竹節杯，竹節杯外形采用了“四君子”中竹的形象，竹子虛心直節、清雅淡泊，是謙謙君子的人格象征。酒器正面和反面都可以用來盛酒，取意于道家的“陰陽”哲學。從竹節杯還延伸出了一套特殊的酒令：“一帆風順，竹節杯正面喝一杯，反面喝一杯;二龍戲珠，反面喝兩杯，正面喝一杯;三陽開泰，是正面喝三杯，反面喝三杯;四海一家，反面喝四杯，正面喝一杯……”

喝酒不但要好喝，更要好玩，自古以來，飲酒的花樣令人目不暇接，“曲水流觴”、“行酒令”等玩法更是眾所周知，汾酒竹節杯這樣自帶新奇玩趣的酒器設計，自然會在飲酒愛好者中廣受歡迎。

藝術之美：郎酒，酒器與陶瓷的邂逅

當然酒器最重要的還是要夠美。國人做菜喜歡色香味俱全，飲酒更是要美酒配美器，酒器文化依傍美酒而生，但酒器的設計之美遠遠不止于此，酒器本身的藝術價值也是不可估量的。比如在郎酒舉辦的“朗酒杯”全國陶瓷酒器設計大賽上，涌現了很多具有鑒賞與收藏價值的優秀作品，如《行》、《只此青綠》、《饕餮有爵》、《太極》等作品，將陶瓷之美融入到酒器設計之中，讓世界感受到華夏傳統技藝的風采。

隨著人們審美日益多元化，酒器的設計風格也越來越個性化。美是從不會被定義的，古典是美，現代是美;秀雅是美，狂放是美;繁復是美，至簡是美……酒器的藝術還有無限的發展空間。藝術永無止境，酒器之美同樣永無止境。

格調之美：飲金沙酒者文雅，醉酒鬼酒者灑脫

然而，酒器的設計不但要美，更要契合品牌調性。金沙摘要的書本器型正是其中的優秀代表，書本器型是摘要酒與眾不同的符號，給人的整體觀感是簡潔、精致和細膩。“摘要”兩個豎體鎏金大字印于包裝正中，下方寫有“摘萬物魁首，聚一生至要”十個字，把讀書、品酒、交友的境界融合在一起，完美詮釋了摘要的品質和內涵，盡顯摘要的文雅風度。

還有酒鬼酒的麻袋瓶，取材于湘西少數民族地區的文化元素和物件，具有強烈的地域文化特色和情感表達，簡潔土陶瓶身及麻袋繩紋、弦紋，看似隨意的設計，隱含著“雅源于俗、美藏于凡、妙隱于簡”的設計理念，賦予了酒鬼酒自由灑脫的文化力量。

酒器與酒與人，其心境趨同，品行契合時，才算真正品對了酒，用對了酒器，才能真正領略飲酒的樂趣。若是文人雅士，溫一杯摘要酒，豈不恰合心意?若是隱士狂生，醉一壺酒鬼酒，豈不暢然快哉?

從古至今，酒器之美都是如此令人心折，它如同月畔金星、湖上粉荷，將美酒點綴的更加生動浪漫，讓飲酒的美妙感受更上一層樓。

都說善飲者皆是詩人，此話不假，“醉里乾坤大，壺中歲月長”，賞玩手中杯，品味杯中酒，直抒胸中臆，此乃詩中人。