【2024年7月31日,上?!恳荒暌欢鹊陌讔u節(FèIS ìLE)再次登場,吸引了世界各地威士忌迷。值此盛大慶典,卡慕遠流在上海衡山路OVERLAPS隆重舉辦布納哈本(BUNNAHABHAIN)艾雷島節限定款新品發布會暨品鑒活動。坐落 ...
|
【2024年7月31日,上?!恳荒暌欢鹊陌讔u節(FèIS ìLE)再次登場,吸引了世界各地威士忌迷。值此盛大慶典,卡慕遠流在上海衡山路OVERLAPS隆重舉辦布納哈本(BUNNAHABHAIN)艾雷島節限定款新品發布會暨品鑒活動。坐落于艾雷島(ISLAY)北部的布納哈本酒廠,一直以獨特的非泥煤和經典雪莉桶單一麥芽威士忌蜚聲業界。
圖:布納哈本艾雷島節限定款新品發布會暨品鑒活動現場 此次活動驚喜呈現兩款艾雷島節限定款威士忌——布納哈本紅寶石波特酒桶14年單一麥芽蘇格蘭威士忌(BUNNAHABHAIN FèIS ìLE 2024: 14 YEARS RUBY PORT CASK FINISH)與布納哈本雪莉三桶23年單一麥芽威士忌(BUNNAHABHAIN FèIS ìLE 2024: 23 YEARS TRIPLE SHERRY WOOD FINISH)。紅寶石波特酒桶和精選的雪莉桶賦予了兩款威士忌與眾不同的口感和風味。 圖:兩款艾雷島節限定款威士忌 在品鑒活動中,眾多行業精英、媒體好友與嘉賓受邀參與新品佳釀的品鑒,共同感受經典雪莉桶與威士忌的完美融合,體驗紅寶石波特酒桶帶來的獨特果味。在品鑒高品質威士忌的同時,各位還能與活動代表暢談布納哈本酒廠的悠久歷史和至臻工藝,以及艾雷島節的精彩盛況。
圖:現場品鑒互動 布納哈本酒廠是艾雷島節的長期合作酒廠,每年都會發布島節款限定威士忌。今年,布納哈本也帶上這兩款艾雷島節限定款威士忌亮相WHISKY L!國際潮流烈酒展,釀酒大師Julieann Fernandez也將親臨現場開設大師課,與愛好者們共同品鑒海島威士忌的醇香。
圖注:CVH集團首席釀酒師 Julieann Fernandez
圖:布納哈本酒廠 布納哈本2024年度艾雷島節限定威士忌亮相 布納哈本紅寶石波特酒桶14年單一麥芽蘇格蘭威士忌在保持了酒廠的典型風格同時增加了2024年FèIS ìLE島節元素。最初于2009年5月26日灌裝入優質的美國白橡木波本桶,再于2020年11月17日轉移到寶石紅豬頭桶中進行陳釀,最后于2024年正式裝瓶。它具有櫻桃和黑巧克力的濃郁風味,夾雜著肉豆蔻和甜麥芽的味道,最終以持久而充滿辛香味的余韻收尾。
布納哈本紅寶石波特酒桶14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 BUNNAHABHAIN FèIS ìLE 2024: 14 YEARS RUBY PORT CASK FINISH 布納哈本雪莉三桶23年單一麥芽威士忌致敬了布納哈本酒廠經典的雪莉風格,由大師調酒師朱利安·費爾南德斯(Julieann Fernandez)選取優質的雪莉桶精心調配,最初于1999年蒸餾,然后轉入三種雪莉桶,產生了復雜而強勁的口感。這款單一麥芽威士忌在2023年末裝瓶,呈現出平衡的雪莉風味,帶有奶油太妃糖、香草莢以及木質香料風味。
布納哈本雪莉三桶23年單一麥芽威士忌 BUNNAHABHAIN FèIS ìLE 2024: 23 YEARS TRIPLE SHERRY WOOD FINISH 關于卡慕遠流 卡慕遠流是法國卡慕酒業集團在中國的全資子公司。作為中國知名外商獨資高端酒類產品貿易公司之一,卡慕遠流主要從事高品質烈酒在中國市場的進口和營銷業務,總部位于上海,并在北京、廣州、深圳等地設有辦事處,建立了覆蓋全國的銷售與分銷網絡。如今,已架構起遍及干邑、威士忌、金酒、利口酒、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒等眾多品類的國際酒業業務。 關于布納哈本 布納哈本酒廠創建于1881年,位于艾雷島北端,是島上偏遠的酒廠。酒廠建成時,由于艾雷島上沒有陸路可以抵達酒廠。員工們須依托海路運輸釀造威士忌的大麥原料與燃料。每一趟海上征程,都充滿未知與冒險。
“布納哈本”一詞在蓋爾語中的意思是“河口”,專指瑪加岱爾河(Margadale)河口。瑪加岱爾河是布納哈本酒廠的純凈水之源,酒廠通過管道將河水引入其艾爾島的蒸餾器中進行蒸餾,創造了布納哈本這一麥芽威士忌名品。該威士忌呈現獨特的淺色,一反其他艾雷島威士忌酒液的深色。布納哈本酒廠獨樹一幟,其酒品主要為無泥煤威士忌。 |