作為保樂力加集團(tuán)推出的首款中國(guó)原產(chǎn)麥芽威士忌,疊川自2023年末首度進(jìn)入公眾視野,便收獲了一眾威士忌愛好者的關(guān)注,并在近兩年內(nèi)屢獲殊榮。去年5月,疊川純麥芽威士忌甫一上市即奪得國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽ISC(International Spirits Challenge)金獎(jiǎng),而疊川純麥芽威士忌PX雪莉桶過桶熟成繼今年5月在舊金山世界烈酒大賽SFWSC(San Francisco World Spirits Competition)中斬獲雙金獎(jiǎng)之后,又連續(xù)登上兩大行業(yè)重要賽事——國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽ISC及國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽IWSC(International Wine & Spirit Competition)的獲獎(jiǎng)名單,將來自中國(guó)的獨(dú)特威士忌風(fēng)味展示于更廣闊的世界舞臺(tái)。

疊川的“中國(guó)風(fēng)味”得益于峨眉得天獨(dú)厚的山水風(fēng)土、中國(guó)大麥與歐洲大麥的精選采用、以及三大洲橡木桶陳年的創(chuàng)新運(yùn)用。首席釀酒師楊濤博士帶領(lǐng)本土團(tuán)隊(duì),將國(guó)際純正的威士忌釀造工藝與中國(guó)元素相融,成就了疊川馥郁如夕、層次如霞的獨(dú)特風(fēng)格。而由中國(guó)長(zhǎng)白山地區(qū)單嶺?橡木桶所賦予的檀香、陳皮與烏木等極具“中國(guó)特色”的辛香,交織于波本桶與雪莉桶的甜美香氣之中,向全世界的威士忌愛好者訴說著屬于中國(guó)威士忌自己的東方韻味。

疊川純麥芽威士忌PX雪莉桶過桶熟成在2025年“國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽”及“國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽”中分別榮獲金獎(jiǎng)與銀獎(jiǎng)。熟成于三大洲橡木桶,并于佩德羅·希梅內(nèi)斯(PX)雪莉桶中進(jìn)行二次陳年收尾,疊川純麥芽威士忌PX雪莉桶過桶熟成的酒液甘甜圓潤(rùn),酒體濃郁而厚重。

“國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽”及“國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽”是當(dāng)今烈酒行業(yè)中具有重要影響力的兩大國(guó)際賽事,皆因嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)的評(píng)委團(tuán)隊(duì)而聞名,并以行業(yè)風(fēng)向標(biāo)之姿推動(dòng)著全球烈酒行業(yè)的發(fā)展。此次在兩大賽事的獲獎(jiǎng),無疑是國(guó)際烈酒行業(yè)對(duì)疊川的再次肯定,進(jìn)一步展現(xiàn)了其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。

作為全球烈酒和葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)軍者,保樂力加以精湛的釀造技藝和對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格把控,助力著中國(guó)原產(chǎn)威士忌的發(fā)展。位于四川峨眉山的疊川麥芽威士忌酒廠不僅是這一中國(guó)風(fēng)味的釀造之所,更是文化交流與美食體驗(yàn)的匯聚之地。未來,期待全球鑒賞家共赴疊川,在風(fēng)土、威士忌、文化與美食的全方位體驗(yàn)中,共同解讀中國(guó)匠心與風(fēng)土所孕育出的獨(dú)特風(fēng)味表達(dá)。