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【家常菜譜】莧菜炒雞蛋
莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“蟹菜”。莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣(抽筋)。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力， ...
酒生活
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什么是原漿酒？原漿酒和白酒的區別
大家對白酒并不陌生，那什么是原漿酒呢?原漿酒是白酒嗎?原槳酒和白酒有什么區別?所謂的原漿酒其實就是直接蒸餾出來的酒。原槳酒是純酒。而白酒都是用不同年份的原漿進行混合配比勾兌的，以達到一個最佳的口感。因此 ...
酒生活
6928 瀏覽 1

泡藥酒宜選哪種酒
酒，素有“百藥之長"之稱。于是藥酒就誕生了。藥酒將強身健體的中藥與酒"溶"于一體，不僅配制方便、藥性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助 ...
酒生活
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保健常識：正確飲用藥酒的4大要點
藥酒是酒和藥的結合體。但藥酒決不是簡單把藥材放入酒中浸泡即可，也不是隨便可以飲用的，一定要在專業醫師或藥師的指導下，按照理、法、方、藥，規范泡制，才能制出真正有效用的藥酒。 ... ...
酒生活
2419 瀏覽 0

如何預防醉酒
今天的社會中，酒精飲料已經成為了生活中不可或缺的一部分，在各種場合下都少不了酒的身影。我們或多或少都會喝一些酒，而一旦失控喝酒過多就會帶來醉酒，會讓人出現多種窘態，對于身體本身也是有害的。因此預防醉酒 ...
酒生活
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白酒知識：中國白酒香型分類
中國白酒與白蘭地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列為世界六大蒸餾酒之一，由于中國白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物體系以及各種制曲工藝、平行或單行復式發酵等多種發酵形式和蒸餾、勾兌等操作的復雜性，形成 ...
酒生活
2878 瀏覽 0

10種食物最不衛生排行榜
　　生蠔。污垢：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導致腹瀉。超市避免方式：購買經過著名廚師處理過的生蠔。家用避免方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細 ...
酒生活
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【食譜】梅干菜爆炒土豆絲
梅干菜大家都不陌生，像梅菜扣肉就是用梅干菜烹飪五花肉制作而成的。有芥菜干、油菜干、白菜干之別，多系居家自制。梅干菜常用來清蒸、油燜、燒湯，食之能解暑熱，清臟腑，生律開胃。下面佳釀網小編搭配土豆絲和豬肉 ...
酒生活
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